Na przekór zimowej aurze

Indonezja, kraj 17,5 tys. wysp…

Elżbieta Strawna

Indonezja jest pomostem pomiędzy Azją i Australią. Jej powierzchnia zajmuje 1,9 mln km2. Archipelag rozciąga się na ponad 5100 kilometrów wzdłuż równika, zaś z północy na południe na 1900 km. Od południa okala ją Ocean Indyjski i Morze Arafura, zaś od północy Ocean Spokojny i Morze Południowochińskie.

Nazwa kraju wywodzi się z greckich słów indos – indyjski i nesos – wyspa.

Tylko jedna trzecia wysp Indonezji jest zamieszkała. Najbardziej znane to: Jawa, Sumatra, Bali, Lombok, Sulawesi, Paupa i Borneo. Położenie Archipelagu po obu stronach równika charakteryzuje klimat równikowy wybitnie wilgotny. Średnia temperatura powietrza w roku wynosi 25–31 st. Celsjusza. Podróż tam najlepiej zorganizować w porze od kwietnia do października ze względu na porę suchą. Jednakże w pozostałych miesiącach pobyt może być równie przyjemny. Pod uwagę należy wziąć również ukształtowanie powierzchni. 50 proc. obszaru stanowią tereny górzyste ze szczytami – Jaya 5030 m n.p.m. na Nowej Gwinei i Kerinci 3805m n.p.m. oraz płaskowyże. Na Sumatrze i Jawie znajduje się kilkadziesiąt nadal czynnych wulkanów.

Etniczna różnorodność

W Indonezji można wyróżnić około 300 grup etnicznych i narodowości. Najliczniejsi są Jawajczycy 45 proc., Sundajczycy 14 proc. i Malajczycy 7 proc. Różnorodność ta mocno wpływa na kulturę Indonezji, szczególnie na takie dziedziny jak rzeźba i taniec. Poprzez odpowiednią koordynację ruchów ludność wyraża swoje emocje i przekazuje sobie historie o królestwach hinduistycznych i buddyjskich panujących na wyspach. Taniec również różni się zależnie od miejsca jego wykonywania. Tradycja rzeźbiarska jest niesamowicie barwna i stanowi istotny elementem kultury Indonezji. Często spotykane są (głównie na Sumatrze i Sulawesi) płaskorzeźby, jako forma zdobienia domów, zaś niekiedy konstrukcje same w sobie bywają rzeźbą, co wygląda niezwykle atrakcyjnie. Odnośnie samej architektury tego kraju, często spotyka się tu domy budowane na palach, z dachami przypominającymi łodzie. Pisząc o kulturze nie można zapomnieć o kuchni. Ze względu na różnorodność etniczną i wpływy kulturowe można wyodrębnić różne smaki, sposoby przyrządzania potraw, ale ich wspólnym mianownikiem jest ryż. W większości miejsc w Indonezji można zasmakować popularne tahu, tempe – to rodzaje serów tofu, nasi campus – biały ryż z kurczakiem lub wołowiną z warzywami i jajkiem, nasi goreng – przeróżne formy podawania smażonego ryżu z sadzonym jajkiem i chrupkami krewetkowymi, nasi kuning – ryż doprawiony kurkumą podawany z kurczakiem lub wołowiną i warzywami, ikan bakar – grillowana ryba, ikan goreng – ryba smażona na głębokim tłuszczu. Będąc na Bali spotkamy potrawy przeważnie przygotowywane z wieprzowiny, jak np. pieczone na rożnie prosie – babi guling. Smakosze ryb powinni udać się na Sulawesi Południowy – tam przeważają ryby gotowane na parze, podawane w bambusowej łodydze z łagodnymi przyprawami. Typowymi przyprawami znajdującymi się w tutejszej kuchni są: czosnek, papryczki chili, sos sojowy, małe czerwone szalotki, trawa cytrynowa i mleko kokosowe.

Najważniejsze wyspy Indonezji

Wyspa Bali to jedna z tysiąca wysp Indonezji o niezwykłych korzeniach kulturowych, oferujących przygodę i atrakcje, jakie trudno znaleźć w nowoczesnym świecie. Jej wspaniała, naturalna roślinność, rozległe pola ryżowe pokrywające stoki górskie, wulkany wznoszące się ponad chmury, bujne lasy tropikalne, błękitne morze oraz rozległe plaże, spełniają wszystkie marzenia turystów. U podnóża Gór Ubud rozciąga się centrum kulturowe Bali. Jest to miejsce, z którego łatwo dotrzeć do pobliskich osad, w których rozbrzmiewają regionalne rytmy muzyki. Można tam obejrzeć tradycyjne tańce i podpatrzeć sztukę rzemiosła, która przekazywana jest z pokolenia na pokolenie. Jednym z ciekawszych miejsc, jakie powinien zobaczyć odwiedzający wyspę turysta to Bedugul. To krater wulkaniczny, położony na północnym wybrzeżu oraz Jezioro Gunung Batul wraz z piękną panoramą południowych stoków Gunung Agung. Będąc na Bali nie sposób nie odwiedzić choć jednej świątyni, których są tu tysiące. To dzięki nim Bali zawdzięcza określenie Wyspa Bogów. Wyspę o powierzchni ok. 5500 km2 zamieszkuje ok. 3 milionów ludzi. W 94 proc. są to wyznawcy hinduistycznej religii Dharma. Większość Balijczyków mieszka na urodzajnym południu oraz w stolicy wyspy Denpasar. Podstawę gospodarki stanowi uprawa ryżu. W sektorze rolnym zatrudnionych jest 75 proc. ludności wyspy. Jedyną wartą wspomnienia gałęzią przemysłu jest branża tekstylna. Rozwija się także turystyka, która obecnie daje wyspie największe wpływy dewizowe. Większość balijskich miasteczek to podobne do siebie, goniące cywilizację siedliska, gdzie tradycja miesza się z nowoczesnością. Największe kurorty turystyczne to Kuta, Nusa Dua i Sanur. Nusa Dua, najbardziej luksusowa miejscowość na Bali. Tutaj zjeżdżają ludzie z całego świata, bo są tu najlepsze hotele i ośrodki. Można stąd wyruszyć na wyprawę w głąb lądu lub wzdłuż wybrzeża, gdzie co chwila spotyka się miłośników nurkowania lub surfingowców (olbrzymie fale sprawiają, że czują się oni na Bali jak w raju). Kuta i Legian, położone na północ od Nusa Dua tworzą kilkukilometrowe centrum rozrywkowe – kurort z licznymi restauracjami i dyskotekami. Polecane szczególnie dla osób lubiących kosztować nocnego życia. W Kucie znajduje się m.in. słynny park wodny „Waterboom”. Sanur, to miejscowość usytuowana na południowo-wschodnim wybrzeżu. Ze względu na położenie stanowi idealną bazę wypadową po wyspie. Świetne plaże tego regionu przyciągają liczne rzesze miłośników egzotycznego wypoczynku. Ubud, bardzo znana i godna odwiedzenia miejscowość w centralnej części wyspy.Mieści się tu Muzeum Puri Lukisan, gdzie zgromadzono dzieła artystów balijskich powstałe w ciągu ostatnich 60 lat, kiedy zaczęto odchodzić od tradycyjnych form malarskich. Trzon wystawy tworzą współczesne obrazy i rzeźby z ostatniego dwudziestolecia. W większości wykonali je artyści centrum malarskiego w Ubud. Candidasa, malownicza miejscowość położona w środkowej części wschodniego wybrzeża ok. 2 godziny od lotniska w Denpasar. W pobliżu (ok. 10 min jazdy) znajduje się sławna wioska Tengan, znana z wyrobu „ikatu” (tkaniny wyrabianej metodą polegającą na malowaniu wzorów na osnowie rozpiętej na krośnie, w wyniku czego otrzymuje się wzór o zamazanych konturach). Jawa to pełna uroku wyspa będąca sercem Indonezji. Trzynasta co do wielkości wyspa na świecie skupia aż 50 proc. ludności całego kraju. Tu znajduje się ok. 30 wulkanów, dzięki którym gleby są bardzo żyzne. Największą atrakcję wyspy stanowi jej niezwykła kultura i tradycja wykształcona przez wieki począwszy od hinduistycznego królestwa Majapahit, aż do holenderskiej kolonizacji i czasów współczesnych. Głównym miastem wyspy i jednocześnie stolicą kraju jest Dżakarta. To 15 milionowe miasto tętniące życiem. Tu można zobaczyć zderzenie współczesnej architektury – szklanych drapaczy chmur z tradycyjną – na Starym Mieście, przy placu Fatahillaha. Tu można podziwiać budynki w stylu kolonialnym, m.in. muzeum historyczne Serajah Jakarta. Najwięcej ludności jawajskiej skupiają dwa bliźniacze miasta Jogyakarta i Surakata, gdzie największą popularnością turystów cieszą się: Pałac Sułtański, ruiny ogrodu królewskiego oraz dzielnica Maliboro. Wschodni region wyspy wyróżnia piękny i wulkaniczny krajobraz.Surabaja to największe miasto tego regionu, w którym znajdują się dzielnice: arabska i chińska. Sumatra rozciąga się wzdłuż cieśniny Malakka. Jest porośnięta bujnym lasem deszczowym, obfitującym w egzotyczne gatunki roślin i zwierząt w tym tygrysa sumatrzańskiego. Największym miastem wyspy jest Medan, które umiejscowione jest w północnej części wyspy. Główne atrakcje tego miejsca to budynki z czasów kolonialnych oraz Wielki Meczet, którego ciemna kopuła i biało-błękitne ściany są charakterystycznym punktem w mieście. Jezioro Toba to jedno z najwyżej położonych jezior na świecie oraz największe jezioro w Azji Południowo-Wschodniej. Znajduje się w kraterze wulkanu, którego potężna erupcja ok. 75 tys. lat temu ukształtowała teren. Na jeziorze znajduje się wyspa Samosir, która stanowi centrum kultury Bataków, tutejszych mieszkańców. Z łodzi można podziwiać charakterystyczne osady Bataków, a także pagórkowate krajobrazy poprzecinane licznymi wodospadami, które zapierają dech w piersiach podziwiającym te tereny. Głównym ośrodkiem miejskim jest miasto Padang, które jest trzecim co do wielkości miastem Indonezji. Palembang to drugie co do wielkości miasto Sumatry, w którym wydobywa się ropę naftową. Borneo to trzecia co do wielkości wyspa świata. Jej obszar podzielony jest między trzy państwa: Indonezję, Malezję i Sułtanat Brunei. Mimo, iż indonezyjska część stanowi 30 proc. powierzchni kraju, to jest zamieszkała przez 3 proc. ludności. Stolicą Borneo jest Banjarmasin, którą zamieszkują głównie wyznawcy islamu – Bandżarowie. Miasto słynie z zapachów, smaków i kolorów. Jego główną atrakcją jest Wielki Meczet o kopule przypominającej latający spodek. Kraina Dajaków obejmuje kilka osad z charakterystycznymi zabudowaniami. Mieszkańcy to wyznawcy tradycyjnej religii kaharingan, która skupia się w świecie duchów i czerpie swe korzenie z hinduizmu. Głównym ośrodkiem miejskim jest miasto Padang, które jest trzecim co do wielkości miastem Indonezji. Palembang to drugie co do wielkości miasto Sumatry, w którym wydobywa się ropę naftową. Borneo to trzecia co do wielkości wyspa świata. Jej obszar podzielony jest między trzy państwa: Indonezję, Malezję i Sułtanat Brunei. Mimo, iż indonezyjska część stanowi 30 proc. powierzchni kraju, to jest zamieszkała przez 3 proc. ludności. Stolicą Borneo jest
Banjarmasin, którą zamieszkują głównie wyznawcy islamu – Bandżarowie. Miasto słynie z zapachów, smaków i kolorów. Jego główną atrakcją jest Wielki Meczet o kopule przypominającej latający spodek. Kraina Dajaków obejmuje kilka osad z charakterystycznymi zabudowaniami. Mieszkańcy to wyznawcy tradycyjnej religii kaharingan, która skupia się w świecie duchów i czerpie swe korzenie z hinduizmu. Dajakowe to lud żyjący w głębi wyspy, dzielący się na 200 grup etnicznych. Zajmują się one zajmuje się rybołówstwem, zbieractwem i polowaniami. Krążą o nich legendy, jakoby byli łowcami głów. Celebes to wyspa zamieszkana przez kilka interesujących grup etnicznych. Strome zbocza górskie, głębokie wąwozy, wartkie rzeki, bujne lasy deszczowe, sawanny oraz białe piaszczyste plaże otoczone rafami koralowymi tworzą niesamowitą mozaikę, która zachwyci każdego podróżnika. 15-milionowa społeczność wyspy, mówiąca ponad 40 językami utrzymuje się głównie z wydobycia żelaza. Głównym miastem Sulawesi jest Makasar. Jego historia sięga średniowiecza, kiedy to sprawowało funkcję portowego miasta. Obecnie zamieszkuje tu ok. 1,5 mln ludzi. Miejscami, które trzeba odwiedzić podczas pobytu w tym miejscu są zabytki z czasów kolonialnych, muzeum z bogatymi zbiorami ceramiki, rękopisów, monet, strojów etnicznych i instrumentów. Celebes znana jest również nurkom ze względu na piękno świata podwodnego. Kolejnym miastem, do którego koniecznie trzeba zawitać jest Manado, które znajduje się na północy wyspy. Ze względu na bliską odległość do Morskiego Parku Narodowego Bunaken, jest ono często odwiedzanym miejscem przez turystów. Park zachwyca bogactwem gatunków ryb żyjących w otoczeniu pięknej rafy koralowej, które jest jednym z najlepszych miejsc do nurkowania w Azji. Lombok to wyspa zlokalizowana na wschód od Bali. W jej krajobrazie dominuje łańcuch 13 szczytów górskich. Wyspa jest bardzo zróżnicowana etnicznie i kulturowo. Głównymi mieszkańcami tej grupy są Sasakowie. Największym ośrodkiem turystycznym jest Senggigi Beach, który znajduje się na zachodnim wybrzeżu wyspy w niewielkiej zatoce. Charakteryzuje się długimi i piaszczystymi plażami, dobrze zagospodarowanymi turystycznie. Sprzyja to wygodnemu wypoczynkowi i eksplorowania wyspy. Komodo to niewielka wyspa, na której zlokalizowano Park Narodowy Komodo, który w 1986 r. został wpisany na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO. Największą atrakcją parku, a jednocześnie jej najważniejszym mieszkańcem jest waran z Komodo, jeden z najstarszych istniejących dziś gatunków zwierząt. Park obejmuje oprócz Komodo, jeszcze kilka innych wysp w tym wyspy Rinca i Padar. Na wyspie znajduje się tylko jedna wioska, którą zamieszkuje około 1000 osób. Większość mieszkańców wyspy trudni się rybołówstwem oraz rzeźbieniem figurek waranów.

Do egzotycznego podróżowania zachęca:
KONSORCJUM POLSKICH BIUR PODRÓŻY
TRADE & TRAVEL COMPANY Sp. z o.o.
00-659 Warszawa,
ul;. Koszykowa 53
tel. 22 622 82 96
90-103 Łódź, ul. Piotrkowska 92
tel. 801 011 714
www.konsorcjum.com.pl,
www.twojepodroze.com.pl